おいしいレシピ集

おいしいレシピ集
 

私たちが作りました

私たちが作りました
 

1月11日、かざぐるま市で稲生地区の生産者が試食ＰＲを行いました。

栄養満点のレシピです



 

 

【文旦のサラダ】

材料
文旦…1.5玉
キュウリ…１本
ミニトマト…５個
塩…少々
フレンチドレッシング…大さじ２
 
 
作り方
①文旦は皮をはぎ、果肉を取り出す。
②キュウリはいちょう切りにして塩で軽くもみ、水気を絞る。
③ミニトマトはへたをとり、４等分に切る。
④①・②・③とフレンチドレッシングを混ぜ合わせる。

 
 

【ホウレンソウのスープ】

材料
ホウレンソウ…200ｇ
卵…２個
コンソメ…固形２個
お湯…600ｍｌ

作り方
①ホウレンソウは茹でて２㎝ぐらいに切り、水気を絞って椀に入
　れておく。
②鍋にコンソメとお湯を入れて沸騰したら、卵を溶いて回しいれ
　る。ふんわりと卵が浮いてきたら火を止めて①の椀に入れる。

 
 
 

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