旬の野菜は?

 

旬は7月

旬は7月
 
新生姜

高知は生姜生産日本一。中でも、伝統のハウス栽培により、日本一収穫の早い南国自慢の新生姜は、色白で茎の付け根がほんのりピンク色でみずみずしい。

肉質もやわらかくきめ細やかで、さわやかな香りとマイルドな辛味が持ち味。

おなじみの甘酢漬けのほか、天ぷらや煮物、スライスして生食でサラダにも!

効能
食欲増進、血行促進、新陳代謝機能促進、冷え症改善、食中毒予防、
<<南国市農業協同組合>> 〒783-0005 高知県南国市大埇乙894-1 TEL:088-863-2411 FAX:088-864-0121