野菜花の花盛り

 

野菜の花盛り

野菜の花盛り
 
すじなし豆

すじなし豆はさやいんげんが品種改良され、すじが無くなった品種です。
さやいんげんは日本へ江戸時代に中国から招かれた隠元禅師によってもたらされたため、この名がついたそうです。
保存するときには向きをそろえてラップできっちり包みましょう。新鮮なうちにかためにゆでて冷凍保存もできます。

すじなし豆は11月〜2月ごろまでJA南国市管内から出荷しています。
 
<<南国市農業協同組合>> 〒783-0005 高知県南国市大埇乙894-1 TEL:088-863-2411 FAX:088-864-0121